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アンリ・ジロー コード・ノワール

アンリ・ジロー コード・ノワール

 

★阪神地区の特約店は越山酒販のみです★

【シャンパーニュ「アンリ・ジロー」】

シャンパーニュ地方の中でも、グランクリュが集中するアイ村で、1625年から続く名門「アンリ・ジロー」。この名前を耳にした事のある人は少ないはずです。というのも、生産量の少なさから、近年までイギリスやモナコなどの王室御用達と、一部の上流階級で愛飲されるのみだったからです。本場シャンパーニュ地方の有名レストランでグラスシャンパーニュとして提供されるほど地元でも認められています。

「アンリ・ジロー」は創業者のフランソワ・エマールがフランスのシャンパーニュ地方アイ村のブドウ畑を手に入れブドウ栽培を始め、それ以降家族経営でレコルタン・マニュピラン(自分の畑でぶどう栽培をし、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行う醸造家)としてシャンパーニュを造られてきました。
有機的な造りでブドウ本来のピュアな味わいを生かしているのが、「アンリ・ジロー」が今も頑固なまでに守り続けている伝統製法です。
「ブドウの木、ワインに対し情熱的に生き、観察し、環境をゆっくりと改良すること。何も禁止せず、何も強要しない。そしてこのすばらしい風土の真の道を、少しずつ見つけること」それが、メゾン・アンリ・ジローの哲学です。(KFWアンリジロー鰹ャ冊子より)

この「アンリ・ジロー」を阪神間では越山酒販のみが特約店として販売いたしております。是非、このすばらしいシャンパーニュのお取扱をご検討ください。

【コード・ノワール】

アイ村のピノノワールに遺伝子(コード)レベルで迫り、その神秘性を表現することをテーマに造られたシャンパーニュです。ブラン・ド・ノワール(黒葡萄のみで造られたシャンパーニュ)ならではの力強く奥行きを感じさせる味わいです。

下の写真をクリックすると、拡大画像がご覧いただけます。

  • アンリ・ジロー コード・ノワール-写真1

商品情報

商品名 アンリ・ジロー コード・ノワール
容量 750ml
産地 フランス シャンパーニュ地方
原材料 アイ村産ピノノワール100%
備考 白 シャンパーニュ 辛口

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